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2011高考考生 饮食“六年夜注意”食品

  注意一:早餐必需得吃

  不吃早餐或早餐品质较低,是考生较为常见的养分问题。不吃早餐影响影象力和注意力,进修效力会下降。人体颠末一夜的苏息,晚餐所摄入的食品曾经齐全消化、排汇了。吃早餐是为了增补身材所需的能量,尤其是年夜脑。

  研讨显示,维持年夜脑事情的独一能量来源是血中的葡萄糖(即血糖),血糖是靠食品增补和肝糖原分化来供应的。要是早餐摄入有余,血糖的浓度就会下降。

  不吃早餐的一个最间接的效果是,学生在第二三节课后会呈现饥饿感,年夜脑细胞也会因血糖供应不充沛,可体现为脑影象和脑反映能力降低,注意力不集中,将间接影响进修效力。

  注意二:油炸食物易饱,但会影响食欲及年夜脑事情效力

  油炸食物易使人孕育发生饱腹感,会下降人们的食欲,影响其余食品的摄入量。

  另一方面,油炸食物不易消化,会减轻消化承担,招致漫衍到年夜脑的血液响应削减,下降脑的活络度,从而影响到年夜脑的事情效力。是以,考生饮食应以油腻为宜。

  需求强调的是,坚果类食品,如瓜子、花生、甜食及奶油过多的食品要少吃。

  注意三:忌盲目“换食”

  因为进修重要等缘故原由,大都考生的消化功效会有所降低,体现为食欲下降。

  此时,家长应参照孩子日常平凡的饮食习气,在包管养分的条件下,只管即便抉择其爱吃的食品,改良烹饪要领,变换花腔,使饭菜越发适口。

  要是考前压力年夜,孕育发生厌食感,家长可以接纳少食多餐的要领,把逐日三餐酿成逐日四餐、五餐,增长进餐的次数,如许考生同样可以摄取到一天所需的养分量。

  考前切忌盲目转变食品品种,不要因高考邻近或偏听而强制进食某种食品,如许做,不只会影响孩子的食欲,乃至会呈现过敏征象(鱼、虾、奶等),会千里之堤;溃于蚁穴。

  注意四:冷饮不吃或少吃

  考生温习测验时代,因为糊口和进修节拍较快,进修承担减轻,身材抵当力有所下降,若吃了不洁乃至变质的食物,很容易呈现胃肠道问题。

  饮食问题不容轻忽,不要随意在小摊上买工具吃,只管即便不吃或少吃冷饮,吃工具前要将手洗洁净。烹调历程中要注意生熟分隔,食品要连结新颖,制止因食用不洁食品而惹起急性胃肠炎、菌痢等消化道传染性疾病而影响温习和测验。

  食品放入冰箱内并不等于进了“保险箱”,剩菜剩饭及存放时间较长的熟食,吃前必然要彻底加热灭菌。

  注意五:过食鱼肉“酸中毒”

  家长们要注意不克不及让考生吃得太饱,这次要是为了制止消化道承担减轻,分流体内血液,不克不及包管年夜脑有足够的血液供应。

  此外,鱼、肉、蛋等属于酸性食品,人体若食用酸性食品过多,就会呈现“酸中毒”。

  “酸中毒”易使人委顿,抵当力下降,出格是会使考生思维能力降低、影象力减退,发生神经虚弱综合征。

  注意六:春夏日不宜进补

  不成过度科学“养分品”等对智力和测验成就的作用。

  人的智力受很多要素影响,养分只是诸多要素之一,各种自然食品中曾经包罗了人体所需的各类养分素,只需不浮薄食,不偏食,平衡地吃好一日三餐,就能知足需求。

  此外,春夏日气候干燥、炎热,人容易上火,不合适进补。

  以前乃至有家长给孩子吃人参和鹿茸,形成孩子鼻血不止


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